Ristorante

Terrazza Costantino

 Il ristorante Terrazza Costantino nasce nel marzo del 2016 a Sclafani Bagni(PA),borgo di 437 abitanti sito all'interno del Parco delle Madonie.

La cucina e' espressione di un territorio quindi la quasi totalita'della materia prima impiegata e' prodotta in Sicilia e'scelta da noi dopo un'accurata selezione.

All'interno della sala solo 12 coperti,per offrire ai nostri ospiti un servizio di assoluto livello,mentre gli arredi richiamano un contesto di dimora siciliana per cercare di mettere a proprio agio chi siede alla nostra tavola.

Il menu e'composto da 4 antipasti,4 primi,5 secondi e 4 dessert suddivisi tra carne e pesce.

Sia il pane che la pasticceria sono prodotti dai nostri cuochi. Il capo cuoco-patron e' Giuseppe Costantino 32 anni di cui 14 passati dentro le cucine,cominciando dalle trattorie marinare di Cefalu' per finire nelle cucine dIi importanti ristoranti italiani:PIAZZA DUOMO(ALBA), LA GAZZA LADRA(MODICA), VESCOVADO(NOLI), SARRI(IMPERIA).

La filosofia della sua cucina sta nell'apparente semplicita'che e'nei piatti,piatti costruiti su pochi elementi.

Il ristorante dispone anche di due appartamenti che vengono messi a disposizione dei propri ospiti.

  • Tipologia: Ristorante
  • Cucina:
  • Atmosfera: Accogliente, Elegante, Esclusivo, Panoramico, Riservato, Romantico, Rustico, Tranquillo
  • Servizi: Accesso disabili, Aria condizionata, Parcheggio, Sala ricevimenti, Tavoli all'aperto, Home Restaurant, Lounge Bar

Specialità della casa

Primo Piatto: Mediterranea

Secondo Piatto: Mediterranea

Terzo Piatto: Mediterranea

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